Wasserhärte in Heiligenhafen

17,6 °dH – was steckt dahinter? Hinter Heiligenhafen liegt keine Mittelgebirgsgeologie, sondern das junge Norddeutschland mit eiszeitlichen Sanden, Geschiebemergel und kalkhaltigen Ablagerungen aus der letzten Eiszeit. Genau diese Schichten prägen das Grundwasser am Ostufer der Ostsee. Das Wasser sickert durch kalkführende Sedimente, löst dabei Calcium- und Magnesiumverbindungen und sammelt sich in den gut geschützten Grundwasserleitern des Ostholsteiner Hinterlands. Oberflächengewässer wie die Niederungen der Hohwachter Bucht und die entwässerten Moore im Binnenland liefern dafür keine direkte Trinkwasserquelle, beeinflussen aber die Zusammensetzung des Grundwassers über die langen Sickerwege. Deshalb liegt Heiligenhafen bei hartem Wasser, ähnlich wie viele Orte auf der ostholsteinischen Halbinsel, aber deutlich oberhalb der weicheren Werte, die an der Küste und in einzelnen tieferen Grundwasserstockwerken vorkommen. Das Trinkwasser für Heiligenhafen kommt aus dem Netz des Zweckverbands Ostholstein, der die Förderung und Aufbereitung regional bündelt. Gespeist wird es aus Tiefbrunnen im ostholsteinischen Versorgungsgebiet, nicht aus einer Talsperre und nicht aus Flusswasser. Diese Brunnen erschließen Grundwasser aus den glazialen Sand- und Kieskörpern, die sich zwischen Oldenburg in Holstein, Großenbrode und dem Hinterland der Hohwachter Bucht erstrecken. In der Aufbereitung werden Eisen und Mangan entfernt, die Herkunft aus dem Grundwasserraum bleibt aber erkennbar. Der Härtewert passt zu dieser Herkunft: kalkreiches Grundwasser aus eiszeitlichen Ablagerungen bringt mehr Härte mit als ein von Mooren, Seen oder großen Flussläufen geprägtes System. Heiligenhafen bezieht damit kein Fernwasser, sondern Wasser aus der eigenen Region, geprägt von der Geologie unter Ostholstein. Im Vergleich zu den Nachbarorten zeigt sich das deutlich. Größere Teile Schleswig-Holsteins liegen ebenfalls auf jungem Moränenland und kennen hartes bis sehr hartes Wasser, doch an der Küste und in einigen Versorgungszonen können die Werte spürbar abweichen, je nachdem, welche Grundwasserleiter angezapft werden. Fehmarn, Großenbrode und die Orte entlang der Lübecker Bucht bewegen sich geologisch in einem ähnlichen Rahmen, während weiter westlich, etwa in Teilen der Geest, teils weichere Verhältnisse auftreten. Heiligenhafen steht damit typisch für Ostholstein: kein Wasser aus Talsperren, keine weiten Flussgebiete, sondern Grundwasser aus eiszeitlich geprägtem Untergrund. Genau darin liegt der Unterschied zur übrigen Landesmitte und zu Regionen mit anderen Bodenhorizonten, anderen Brunnenfeldern und anderer Mineralisierung.