Wasserhärte in Erbach

14 °dH, also mittlere Härte, passt in Erbach zu einem Untergrund aus Buntsandstein und Tonsteinen, wie er im nördlichen Hunsrück ansteht. Das Regenwasser versickert dort nicht nur schnell, sondern löst auf seinem Weg durch Klüfte und Schichten auch Kalk und Magnesium aus dem Gestein. So kommt im Ortswasser ein Wert zustande, der spürbar mineralischer ist als in reinen Quellgebieten des Hunsrücks, aber meist noch unter den deutlich härteren Werten liegt, die man in den kalkreicheren Randlagen von Rhein und Nahe findet. Die kleinen Bäche der Umgebung sammeln dieses Sickerwasser auf, doch der entscheidende Mineralgehalt stammt aus dem langen Kontakt mit dem geologischen Untergrund, nicht aus einem einzelnen Flusslauf. Versorgt wird Erbach über das Leitungsnetz des Zweckverbands Wasserversorgung Hunsrück, der im Rhein-Hunsrück-Kreis mehrere Ortslagen gemeinsam bedient. Das Trinkwasser stammt aus örtlichen Tief- und Quellfassungen im Verbandsgebiet, ergänzt je nach Betriebsführung durch aufbereitetes Mischwasser aus gesicherten Brunnenstandorten des Hunsrücks. Genau diese regionale Beschaffung hält den Charakter des Wassers stabil: kein Fernwasser aus großem Einzugsgebiet, sondern Wasser aus den Schichten direkt unter und neben dem Ort. Dadurch bleibt der Geschmack eher erdig-mineralisch als weich und flach, und die Versorgung folgt der Geologie des Hochlands viel unmittelbarer als in Orten, die aus Flusstälern oder großen Mischsystemen gespeist werden. Im Vergleich zu Nachbarorten im Rhein-Hunsrück-Kreis liegt Erbach damit im Mittelfeld. Richtung Mosel und in Teilen des Nahelands werden häufig höhere Härten gemessen, weil dort Kalk- und Mergelschichten stärker ins Wasser eingreifen. Auf den höher gelegenen Hunsrückflächen sind die Werte oft etwas niedriger, weil dort sandige und quarzreiche Gesteine dominieren und weniger gelöste Mineralstoffe ins Wasser gelangen. Erbach steht genau zwischen diesen Landschaften. Das Wasser trägt den Abdruck des Buntsandsteins, aber auch der Randlagen zum Rhein hin, wo sich die Schichten geologisch öffnender zeigen. Wer das Glas aus Erbach füllt, bekommt deshalb ein Wasser, das klar aus der Landschaft des Hunsrücks kommt und zugleich die Übergangszone zwischen den trockeneren Höhen und den mineralreicheren Tälern widerspiegelt.