Wasserhärte in Stein

Der Wasserversorger für Stein ist der Wasserbeschaffungsverband Panker-Giekau. Das Trinkwasser kommt aus den Verbandsbrunnen im nördlichen Kreis Plön, vor allem aus dem Gewinnungsgebiet bei Panker und Giekau. Dort wird Grundwasser aus tiefen Sand- und Kieslagen gefördert, das seit langer Zeit durch die eiszeitlichen Ablagerungen der Probstei und des östlichen Hügellands geflossen ist. Diese Schichten enthalten viel Kalk aus Geschieben und feinen Mergelanteilen, die das Wasser mit Calcium und Magnesium anreichern. So entsteht der Härtewert von 17,1 °dH. Die Nähe zur Ostsee ändert daran wenig, denn das Trinkwasser stammt nicht aus Küstenquellen, sondern aus dem Untergrund des Binnenlands. Versorgt wird Stein über das Leitungsnetz des Verbandes, das die Orte an der Kieler Förde und in der Probstei anbindet und das Wasser aus den zentralen Brunnenanlagen verteilt. Der hohe Härtewert passt zu der Landschaft zwischen Heikendorf, Laboe, Wendtorf und dem Hinterland von Probsteierhagen. Hier liegen keine weichen Sandstein- oder Moorgebiete, sondern glaziale Ablagerungen aus der letzten Eiszeit. Geschiebelehm, Kalkmergel und kalkhaltige Sande prägen den Untergrund. Genau solche Böden geben dem Grundwasser im Kreis Plön mehr Härte als in den Geestgebieten weiter westlich oder in den Moor- und Marschräumen Schleswig-Holsteins, wo das Wasser oft deutlich weicher ausfällt. Stein liegt damit in einem Abschnitt der Ostseeküste, in dem das Wasser aus dem Festlanduntergrund kommt und nicht aus oberflächennahen Flussläufen. Die Schwentine und die größeren Seen des Landes spielen für die Trinkwassergewinnung hier keine Rolle; entscheidend sind die örtlichen Grundwasserleiter im eiszeitlich geformten Moränenland. Im direkten Vergleich mit Kiel, Schönberg oder anderen Orten der Probstei bleibt Stein im härteren Bereich, weil die gleichen kalkreichen Grundwasserhorizonte genutzt werden. Gegenüber den nördlichen Teilen Schleswig-Holsteins, wo stellenweise geringere Härten auftreten, ist das Wasser hier mineralreicher. Gegenüber den Marschgebieten an der Westküste ist der Unterschied noch deutlicher, denn dort sorgen andere Sedimente und Wasserwege oft für weichere Werte. Stein steht damit typischerweise für das östliche Schleswig-Holstein: küstennah, aber geologisch vom Festland geprägt, mit Trinkwasser aus tiefen Brunnen im Kreis Plön und einem deutlich kalkhaltigen Charakter.