Wasserhärte in Kabelhorst

Unter Kabelhorst liegt kein junges Kalkgestein, sondern das Material der Eiszeit: Geschiebemergel, Sande und einzelne Kieslagen, die die Gletscher aus Skandinavien herangeschoben und vor Ort wieder abgelagert haben. Diese Ablagerungen prägen den Untergrund im östlichen Hügelland von Ostholstein. Kalkarme Sande würden weiches Wasser liefern, doch der Anteil an mergeligen, also kalk- und tonhaltigen Schichten sorgt dafür, dass das Grundwasser auf seinem Weg durch den Boden Mineralien aufnimmt. Dazu kommt der lange Kontakt mit den eiszeitlichen Sedimenten unter der flachen Landschaft zwischen Oldenburg in Holstein, Lensahn und der Lübecker Bucht. So entsteht der Härtewert von 17,5 °dH, der für Kabelhorst deutlich über dem liegt, was viele Orte in Schleswig-Holstein aus dem Sand- und Geestbereich kennen. Der Unterschied zeigt sich schon regional: An der Westküste und auf vielen Geestflächen ist das Wasser oft weicher, während die Grundwasserleiter in Ostholstein wegen der moränengeprägten Böden härter ausfallen. Das Trinkwasser kommt hier nicht aus einer Talsperre oder einer weit entfernten Quelle, sondern aus örtlichen Grundwasserbrunnen, die das Wasser aus den eiszeitlichen Schichten fördern. Zuständig ist die ZVO Energie GmbH, die im Kreis Ostholstein die Versorgung organisiert und das Wasser über ihre Wasserwerke in das Netz einspeist. Die Brunnen greifen in Grundwasserhorizonte, die unter den Ackerflächen und Knicks der Umgebung liegen und durch die bindigen Moränenböden geschützt sind. Flüsse spielen für die Herkunft kaum eine Rolle, weil die Versorgung nicht aus Oberflächenwasser gewonnen wird, sondern aus dem Untergrund. Genau darin liegt auch der lokale Charakter: Kabelhorst hängt an derselben ostholsteinischen Grundwasserlandschaft wie die Nachbarorte, doch der mineralreichere Untergrund macht das Wasser spürbar härter als in vielen Orten des Binnenlandes weiter westlich.