Wasserhärte in Latendorf

Der Landkreis Segeberg liegt im Übergang von der fruchtbaren Geest zur weichselzeitlichen Moränenlandschaft des holsteinischen Hügellands. Genau diese eiszeitliche Prägung bestimmt auch das Trinkwasser in Latendorf. Unter den Feldern liegen sandige Sander, Geschiebelehme und eiszeitliche Ablagerungen, die Kalk aus den Grundmoränen und den älteren Sedimenten lösen. Deshalb erreicht das Wasser hier 13,6 °dH und bleibt im mittleren Bereich. Die Landschaft mit ihren kleinen Niederungen, Entwässerungsgräben und Bächen speist keinen großen Stausee, sondern vor allem das Grundwasser, das sich im Lockergestein sammelt und auf seinem Weg durch kalkhaltige Schichten Mineralien aufnimmt. Nördlich und westlich schließen sich im Kreis Segeberg Orte mit ähnlicher geologischer Prägung an, doch nach Osten Richtung holsteinische Schweiz und nach Süden in Richtung der leichteren Geest ändern sich die Untergründe spürbar. Genau daraus entstehen die Unterschiede im Mineralgehalt, die Latendorf von vielen Nachbarorten abheben. Latendorf selbst wird nicht aus einer Talsperre oder aus einem fernen Fernwassersystem versorgt, sondern aus örtlichen Grundwasserbrunnen. Zuständig ist der Zweckverband Wasserversorgung Mittelholstein, der in dieser Region die Gewinnung und Verteilung organisiert. Das Wasser stammt aus dem unterirdischen Vorrat des Segeberger Umlands, wo mehrere Brunnen tief genug in die wasserführenden Schichten reichen, um gleichmäßige Qualität zu sichern. Die Förderung erfolgt aus den natürlichen Grundwasserleitern unter den Äckern und Wiesen zwischen Latendorf, den umliegenden Dörfern des Altkreises und den Niederungsbereichen Richtung Bönebüttel und Bornhöved. Anders als an der Küste, wo teils stärker mineralisierte oder vom Untergrund geprägte Wässer vorkommen, bleibt Latendorfs Trinkwasser klar vom eiszeitlichen Binnenland bestimmt. Das macht den Ort innerhalb Schleswig-Holsteins bemerkenswert: nicht weich wie in manchen sandigen Nordseegebieten, aber auch nicht so hart wie in Regionen mit stark kalkigem Untergrund. Latendorf liegt damit genau in der mittleren Zone des Kreises Segeberg, geprägt von Grundwasser aus den eigenen Schichten und vom geologischen Gedächtnis der Eiszeit.