Wasserhärte in Pfullendorf

Zwischen den Hügeln des Linzgaus, den Mulden um den Seepark und den sanften Höhen Richtung Illmensee sammelt sich Regenwasser langsam in den Untergrund. Pfullendorf liegt auf Moränen- und Schotterlagen aus der Eiszeit, darüber viel lehmiger Deckschutt und kalkreiches Material aus dem südwestdeutschen Alpenvorland. Solche Böden lassen Wasser zwar versickern, geben aber im Untergrund reichlich Kalk und Magnesium ab. Darum erreicht das Trinkwasser hier den Wert von 16 °dH. Die Nähe zu kleineren Bächen und den Quellmulden der Region verändert das Grundwasser kaum, denn den Ton und Mergel in den Schichten kann es nur teilweise passieren. So bleibt das Wasser deutlich härter als in Gegenden mit reinem Schwarzwald- oder Buntsandsteinuntergrund. Versorgt wird Pfullendorf über das örtliche Netz der Stadtwerke Pfullendorf, das auf mehrere Tiefbrunnen und Quellfassungen im Umland setzt und das Wasser je nach Bedarf mit Wasser aus dem regionalen Verbund ergänzt. Entscheidend sind dabei die Fassungen im Einzugsgebiet der Hochflächen zwischen Pfullendorf, Denkingen, Aach-Linz und den Randlagen Richtung Ostrach. Dort speisen kalkhaltige Grundwasservorkommen die Förderung. Die Aufbereitung bleibt vergleichsweise knapp, weil die natürliche Beschaffenheit des Wassers schon stabil ist. Der harte Charakter kommt also nicht aus einer einzelnen Quelle, sondern aus dem geologischen Untergrund des gesamten Versorgungsraums. Im Landkreis Sigmaringen ist das ein typisches Bild für Orte auf der Schwäbischen Albvorlandschaft mit Moränen und Kies, nicht für Täler mit weicherem Quellwasser. Im Vergleich zu Nachbarorten fällt Pfullendorf mit seinem harten Wasser klar auf. Richtung Donautal und an manchen Schwarzwaldrändern liegen Orte mit deutlich geringerer Härte, weil dort saure Gesteine und stärker gefilterte Quellen das Wasser prägen. In Pfullendorf dagegen bestimmen Kalk, Kies und die eiszeitliche Ablagerungslandschaft den Geschmack und die Mineralien. Gegenüber dem Baden-Württemberg-Schnitt liegt der Wert deutlich über dem, was viele Städte am Neckar, im Schwarzwald oder am Oberrhein aus tieferen, weicher beeinflussten Schichten bekommen. Genau dieser Untergrund macht das Pfullendorfer Trinkwasser regional unverwechselbar.