Wasserhärte in Pogeez

16 °dH in Pogeez haben ihren Grund im Untergrund des Herzogtums Lauenburg. Hier prägen eiszeitliche Sand-, Kies- und Geschiebemergel-Schichten das Bild, dazu kommt das Grundwasser aus den Schmelzwasserablagerungen der letzten Eiszeiten. Solche Ablagerungen binden das Wasser nur wenig, zugleich löst es auf seinem Weg durch kalkhaltige Schichten Calcium und Magnesium aus dem Geschiebe. Darum fällt das Trinkwasser in Pogeez in den harten Bereich. Die Nähe zum Ratzeburger Seengebiet und zu den Niederungen zwischen Ratzeburger See und Schaalsee ändert daran wenig; die Seen sind landschaftlich wichtig, liefern aber nicht den Härtewert. Entscheidend ist das Grundwasser aus tiefen, geschützten Schichten des lokalen Wasserwerksverbunds, gespeist aus Brunnen im weiteren Umland des Amtes Lauenburgische Seen, nicht aus Oberflächenwasser. Zuständig ist hier die TraveNetz GmbH als regionaler Versorger für den Raum Ratzeburg und das Umland. Das Trinkwasser stammt aus Grundwasserbrunnen im Versorgungsgebiet, aufbereitet und über das Leitungsnetz in die kleinen Orte südöstlich von Ratzeburg verteilt. Pogeez hängt damit an derselben Versorgungsstruktur wie die Nachbarn im Amtsgebiet, etwa Buchholz, Giesensdorf oder Bäk, doch die Härtewerte bleiben nicht überall identisch. Der Grund liegt in den unterschiedlichen Brunnenmischungen und Bodenfolgen, die im Herzogtum Lauenburg je nach Standort stärker kalkhaltig oder sandiger ausfallen. Im Vergleich zu vielen Orten in Schleswig-Holstein, wo oft weicheres Wasser aus sandigen Geest- und Marschbereichen kommt, wirkt Pogeez deutlich mineralischer. Schleswig-Holstein steht insgesamt eher für mittlere Härten; der Wert hier liegt klar über dem, was an der Westküste oder in vielen städtischen Versorgungsgebieten üblich ist.