Wasserhärte in Dormitzer Forst

22,7 °dH — was steckt dahinter? Im Dormitzer Forst trifft Wasser auf Schichten, die im fränkischen Raum seit Jahrmillionen Kalk und Dolomit freisetzen. Der Untergrund im Landkreis Erlangen-Höchstadt ist vom Keuper und vom fränkischen Jura geprägt; beides liefert Carbonate, die das Wasser mit Calcium und Magnesium anreichern. Dazu kommt die Lage zwischen Regnitztal, den Talräumen von Schwabach und Seebach und den höher liegenden Sand- und Tonflächen des Reichswaldes. Solche Gegensätze im Gestein erklären, warum das Wasser hier deutlich härter ausfällt als in vielen Teilen Nordbayerns. Anders als in Gebieten mit kristallinem Grundgebirge oder reinen Sandsteinlagen bleibt das Wasser auf seinem Weg durch die Bodenschichten länger im Kontakt mit löslichen Mineralen. Deshalb erreicht es im Forst eine Härte, die im regionalen Vergleich klar ins harte Spektrum fällt. Das Trinkwasser kommt nicht aus einer Talsperre, sondern aus dem Grundwasser des örtlichen Versorgungsnetzes. Zuständig ist die Erlanger Stadtwerke AG, die den Bereich Dormitzer Forst über ihre Brunnen im Erlanger und Regnitztaler Gewinnungsraum speist. Diese Brunnen ziehen Wasser aus tieferen, geschützten Grundwasserleitern, die von den Niederungen der Regnitz und ihren Zuflüssen beeinflusst werden. Die Mischung aus mehreren Förderstandorten sorgt für eine stabile Versorgung, zugleich aber auch für den typischen Mineraliengehalt, der in dieser Landschaft immer wieder ansteigt. Der Forst liegt damit näher an den wasserharten Randzonen des südlichen Erlanger Beckens als an den weicheren Versorgungsgebieten weiter nordwestlich. Gegenüber Nachbarorten zeigt sich der Unterschied deutlich. In Richtung Nürnberg-Fürth und in Teilen des Pegnitztals wechseln die Werte je nach Versorgungsnetz und Grundwasserhorizont, teils milder, teils ähnlich hart. In den höher gelegenen, sandigeren Wald- und Randlagen des Landkreises kann das Wasser etwas weicher wirken, weil dort weniger kalkreiches Material gelöst wird. Dormitzer Forst steht mit 22,7 °dH deshalb nicht am Rand, sondern eher im harten Kern des fränkischen Wassergürtels. Die Nähe zu kalkführenden Gesteinen, die Einbindung in das Erlanger Brunnennetz und die Lage zwischen Talboden und Waldplateau formen zusammen ein Wasserbild, das in Bayern nicht einzigartig, aber in dieser Ortslage sehr charakteristisch ist.