Wasserhärte in Ellerdorf

Zwischen der Eiderniederung und den sanft gewellten Moränenlandschaften des südlichen Kreises Rendsburg-Eckernförde liegt Ellerdorf auf einem Untergrund, der das Wasser langsam filtert und zugleich mit Mineralien anreichert. Der Ton, Lehm und Geschiebemergel aus der Eiszeit bremsen das Regenwasser, darunter liegen sandige und kiesige Schichten, die das Grundwasser speichern. Aus dieser Schichtung kommt der mittlere Härtewert von 14,5 °dH: Das Wasser nimmt auf seinem Weg Kalk und Magnesium aus den lockeren Sedimenten auf, bleibt aber deutlich weicher als in den Kalkgebieten weiter südlich. Die Nähe zu Eider, Stör und den kleinen Niederungsgräben prägt den Grundwasserspiegel, doch der eigentliche Härtegrad entsteht nicht am Bach, sondern im wechselnden Untergrund aus Moräne, Sand und Geschiebematerial. Ellerdorf liegt damit zwischen den weicheren Verhältnissen der Geest und den härteren Partien der Grundmoränenlandschaft, was sich im Wasser klar abzeichnet. Das Trinkwasser kommt aus dem regionalen Netz des Wasserbeschaffungsverbands Mittelholstein. Es wird aus Tiefbrunnen im Verbandsgebiet gefördert, vor allem aus geschützten Grundwasserleitern unter den sandigen und kiesigen Ablagerungen des Kreises. Diese Brunnen fassen Wasser aus mehreren übereinander liegenden Schichten, das vor der Einspeisung aufbereitet und über das Leitungsnetz nach Ellerdorf geleitet wird. Oberflächenwasser aus Talsperren spielt hier keine Rolle; entscheidend sind die tieferen Grundwasservorkommen, die in Mittelholstein seit Jahren die Versorgung tragen. Der Verband speist das Wasser in die örtlichen Leitungen ein und hält damit die Versorgung für Ellerdorf und die umliegenden Orte wie Bokhorst, Schülp und Hamweddel zusammen. Im Vergleich zu vielen Orten an der Westküste Schleswig-Holsteins, wo das Wasser oft spürbar härter ausfällt, liegt Ellerdorf im mittleren Bereich. Gegenüber Nachbarorten mit ähnlicher Geestlage bleibt das Wasser zwar nah beieinander, doch die Mischung aus Niederungseinfluss und eiszeitlichem Untergrund gibt Ellerdorf ein eigenes Profil. Nördlich in Richtung Rendsburg und Osten zu den höher liegenden Sandflächen verschieben sich die Werte leicht, weil dort andere Grundwasserleiter dominieren. Ellerdorf steht damit für ein typisches, aber keineswegs austauschbares Mittelholstein: kein weiches Marschwasser, kein extrem kalkreiches Tiefenwasser, sondern ein regionales Grundwasser aus eiszeitlichen Sedimenten, das den Ort klar von der Küste und von den Nachbarlagen unterscheidet.