Wasserhärte in Jemgum

6,4 °dH: weich. Hinter diesem Wert steht in Jemgum vor allem das norddeutsche Marschland am Dollart und an der Ems. Der Untergrund besteht hier nicht aus kalkreichen Gesteinen, sondern aus jungen Schichten von Ton, Schluff und feinen Sanden, die der Fluss und das Wattenmeer über lange Zeit abgelagert haben. Solche Böden geben nur wenig Calcium und Magnesium an das Wasser ab. Die Ems prägt die Landschaft bis heute, doch ihr Einfluss auf die Härte bleibt gering, weil das Trinkwasser nicht direkt aus dem Fluss kommt, sondern aus tiefen Grundwasserhorizonten mit vergleichsweise wenig gelösten Mineralien. Darum bleibt der Wert niedrig und deutlich unter vielen Orten in Niedersachsen, wo kalkigere Schichten das Wasser spürbar härter machen. Versorgt wird Jemgum über die öffentliche Trinkwasserversorgung des Trinkwasserverbands Bourtanger Wald. Das Wasser stammt aus Grundwasserfassungen im Verbandsgebiet, vor allem aus den Gewinnungsanlagen im Bereich des Bourtanger Waldes und der angrenzenden Geestzüge. Dort wird das Rohwasser aus tieferen, gut geschützten Sand- und Kieslagen gefördert, aufbereitet und über das Leitungsnetz in den Landkreis Leer verteilt. Quellen oder Talsperren spielen in Jemgum keine Rolle; entscheidend sind die Brunnen in den Grundwassergebieten, die wegen ihrer sandigen, kalkarmen Sedimente ein weiches Wasser liefern. Genau diese Herkunft prägt auch den Geschmack und die geringe Härte. Im Vergleich zu Nachbarorten zeigt sich ein klares Nord-Süd-Gefälle. In den Marschgemeinden am Emsdeich, etwa Richtung Moormerland, Weener und entlang des Dollarts, bleibt das Wasser oft ebenfalls weich bis mittelhart, weil die jungen Sedimente wenig Kalk enthalten. Weiter südlich und östlich, auf älteren Geestflächen im übrigen Niedersachsen, steigt die Härte vielerorts an, weil dort eiszeitliche Sande mit kalkführenden Schichten und Grundwasser aus tieferen Lagen zusammentreffen. Jemgum liegt damit auf der weichen Seite des Landes. Der Ort profitiert von einer Versorgung, die geologisch zu seiner Lage passt: maritimes Marschland draußen, sandige Grundwasserleiter drinnen, und dazwischen ein Trinkwasser mit niedrigem Härtegrad.