Wasserhärte in Laufamholzer Forst

Das Trinkwasser im Laufamholzer Forst stammt aus dem Netz der N-ERGIE, die den Nürnberger Osten mit Wasser aus dem Wasserwerk Erlenstegen und aus dem Fernwassersystem der Fernwasserversorgung Franken versorgt. Ergänzt wird das Mischwasser in diesem Teil des Nürnberger Lands durch Grundwasser aus dem Pegnitztal und aus den tieferen Sandsteinschichten des Nürnberger Reichswaldes. Die Leitungen laufen von den Gewinnungsanlagen am Pegnitztal über die Stadt Nürnberg bis in den Forst an der Grenze zu Mögeldorf, Fischbach und Schwaig. Diese Mischung trifft hier auf den Härtewert von 15,6 °dH, weil im Untergrund neben Keuper- und Sandsteinschichten auch kalk- und gipshaltige Lagen des fränkischen Schichtstufenlands liegen. Auf dem Weg durch diese Gesteine löst das Wasser Calcium und Magnesium aus dem Boden. Genau daraus entsteht die harte Ausprägung, die im Laufamholzer Forst deutlich stärker ausfällt als in reinen Sandgebieten des Nürnberger Reichswalds. Der Unterschied zu vielen Orten im nördlichen Bayern ist klar spürbar: In Teilen der Fränkischen Schweiz oder in Moor- und Sandzonen südlich von Nürnberg fällt das Wasser oft weicher aus, weil dort weniger lösliche Minerale im Untergrund liegen. Im Laufamholzer Forst dagegen prägen die Randlagen des Pegnitztals, die Übergänge zum Lorenzer Reichswald und die Nähe zu den kalkführenden Schichten des Jura das Rohwasser. Auch die Zuflüsse aus dem Fernwassersystem ändern daran nur wenig, denn das lokale Netz bleibt von den geologischen Verhältnissen im Nürnberger Becken mitbestimmt. So steht der Forst zwischen zwei Welten: nördlich eher die weicheren, stärker sandigen Wald- und Talräume, südlich und östlich der mineralreichere Untergrund mit höherer Härte. Das macht das Wasser hier eigenständiger als im übrigen Bayern, wo viele Regionen entweder von alpinen Fernleitungen oder von deutlich weicherem Quellwasser leben. Im Laufamholzer Forst steckt dagegen fränkische Mischversorgung mit einem klaren geologischen Fingerabdruck aus Pegnitz, Reichswald und den umliegenden Schichtstufen.