Wasserhärte in Mammendorf

Unter Mammendorf liegt kein reines Kalkgebirge, sondern ein eiszeitlicher Schuttkörper aus Schottern, Sanden, Kiesen und dazwischen feinen Mergel- und Tonanteilen. Diese Schichten wurden von den Vorstößen der Alpenvereisung abgelagert und später vom Schmelzwasser der Würmzeit umgelagert. Unter der Deckschicht aus Moränenmaterial sitzt der Grundwasserleiter des Münchner Schotterraums, und genau dort greift die Trinkwasserversorgung zu. Das Wasser hat deshalb einen hohen Anteil an Calcium und Magnesium, weil es auf seinem langen Weg durch kalkhaltige Kiese und glaziale Ablagerungen Mineralien löst. Der Härtewert von 18,2 °dH passt zu diesem Untergrund im Landkreis Fürstenfeldbruck: kein weiches Moorwasser, sondern deutlich mineralisiertes Tiefengrundwasser aus einem Gebiet, das geologisch stark von Alpenmaterial geprägt ist. Das Trinkwasser für Mammendorf kommt aus den Anlagen des Wasserversorgungszwecksverbands der Ampergruppe, der in diesem Teil des Landkreises die Versorgung organisiert. Gewonnen wird es aus Tiefbrunnen im Schotterkörper des Ampertals und aus dem regionalen Grundwasservorkommen, nicht aus einer Talsperre und nicht aus Fernwasserleitungen. Die Amper und ihre Niederungen wirken hier als natürliche Sammelzone für versickerndes Niederschlagswasser, das durch Kies und Sand gefiltert wird, bevor es in die Brunnen gelangt. Diese regionale Herkunft hält den Geschmack bodenständig und erklärt zugleich den harten Charakter des Wassers. In Mammendorf ist das Wasser damit näher an der Landschaft als an einem zentralen Fernnetz. Gegenüber vielen Orten im Landkreis Fürstenfeldbruck fällt Mammendorf mit einem klar mineralischen Profil auf. Orte näher an der Amper oder an den gleichen Schotterflächen teilen diese Härte eher, während Gegenden mit stärkerem Moor-, Lehm- oder jüngeren Decksedimenten oft etwas weicheres Wasser zeigen. Auch im Vergleich zu weiten Teilen Bayerns liegt Mammendorf eher auf der harten Seite, weil der Voralpenraum und das Münchner Schotterland das Wasser mit viel Kalkfracht prägen. Der Ort steht damit zwischen Alpenrand und Flachland: landschaftlich ruhig, geologisch jung, wasserchemisch deutlich spürbar. Wer hier aus dem Hahn trinkt, bekommt ein Stück der Eiszeit mit.