Wasserhärte in Otterfing

17,1 °dH prägen Otterfing und liegen auf dem harten Rand dessen, was im oberbayerischen Voralpenland aus dem Hahn kommt. Der Grund sitzt im Untergrund des Miesbacher Landkreises: mächtige Schotter- und Moränenablagerungen aus der Eiszeit, dazu kalkreiche Gesteine aus dem Alpenvorland, die dem Wasser über lange Zeit Calcium und Magnesium mitgeben. Otterfing liegt zwischen den Lech-Isar-Schottern im Westen und den stärker durchlässigen, mineralreichen Ablagerungen Richtung Mangfalltal. Auch die Nähe zur Mangfall und zu den eiszeitlich geprägten Talzügen um Holzham, Arget und die Höhen Richtung Irschenberg formt die Zusammensetzung des Grundwassers. Regen und Schneeschmelze versickern rasch, wandern durch kalkhaltige Kiesschichten und kommen erst nach einem langen Weg wieder ans Licht. Genau dort sammelt sich die Härte, die Otterfing deutlich über den bayerischen Durchschnitt hebt. Versorgt wird Otterfing über das Netz der Gemeindewerke Otterfing, die ihr Trinkwasser aus örtlichen Tiefbrunnen im Gemeindegebiet und aus dem regionalen Verbund der Mangfalltal-Wasserversorgung beziehen. Das Wasser stammt also nicht aus einer Talsperre, sondern aus grundwasserführenden Schichten, die im Münchner Süden und im Mangfallgebiet angezapft werden. Entscheidend sind die Brunnen in den Schotterkörpern, deren Wasser wegen der langen Filterstrecke besonders klar, aber eben auch mineralisch reich ist. Otterfing steht damit nicht allein, doch der Ort liegt spürbar auf der härteren Seite des Spektrums. Holzkirchen und Sauerlach bekommen ebenfalls Wasser aus dem eiszeitlichen Voralpenraum, bleiben je nach Mischgebiet aber oft etwas darunter oder darüber, während Richtung Tegernseer Tal und in Teilen des Alpenvorlands die Werte noch stärker schwanken. Gegenüber vielen Orten in Oberbayern ist Otterfing damit ein Beispiel für Wasser aus tiefer, kalkreicher Grundwassergewinnung und nicht für weichere Mischungen aus Talsperren oder großräumigen Fernleitungen.