Wasserhärte in Quarnbek

Der Landkreis Rendsburg-Eckernförde liegt auf einem eiszeitlich geprägten Untergrund, der Wasser lange im Boden hält und zugleich viel Kalk freisetzt. Moränen, sandige Schmelzwasserablagerungen und Geschiebemergel aus den Eiszeiten bestimmen hier den Untergrund. Dazu kommt der Einfluss der Schlei und der Niederungen von Eider und Nord-Ostsee-Kanal, die das Relief gliedern, aber keine weichen, kalkarmen Felsstrukturen schaffen. Quarnbek sitzt mitten in dieser Landschaft zwischen Kieler Förde und Achterwehrer Geest, wo Grundwasser durch kalkhaltige Sedimente läuft und dabei Mineralstoffe aufnimmt. Deshalb liegt der Härtewert mit 16,6 °dH im harten Bereich. Das Wasser trifft hier auf Böden und Ablagerungen, die deutlich mehr Calcium und Magnesium abgeben als die leichteren, sandigen Gebiete an der Westküste oder auf den Inseln Schleswig-Holsteins. Quarnbek wird vom Wasserwerk des Wasserbeschaffungsverbands Dänischer Wohld versorgt, der die Versorgung in diesem Abschnitt des Kreises organisiert und Grundwasser aus eigenen Gewinnungsanlagen nutzt. Das Wasser stammt aus tief gefassten Brunnen in den lokalen Grundwasserleitern, nicht aus Talsperren oder Oberflächenwasser. Gerade diese Brunnen im Nordosten des Kreises erschließen Schichten, die unter dem Einfluss der eiszeitlichen Ablagerungen stehen und daher mineralreicher ausfallen. Gegenüber Orten mit stärker sandigem Untergrund, etwa in Teilen der Geest, ist Quarnbek deutlich härter. Gegenüber vielen Gemeinden an der Westküste, wo das Wasser oft weicher ausfällt, ist der Unterschied noch klarer. Auch im direkten Umfeld von Kiel und Kronshagen ist das Wasser je nach Versorgungsgebiet oft etwas anders geprägt, doch Quarnbek bleibt durch den eigenen Grundwasserraum und die Geologie des Dänischen Wohlds auffällig kalkreich. Das macht den Ort zu einem typischen Beispiel für das östliche Schleswig-Holstein: geprägt von Eiszeit, Grundwasser und mineralhaltigen Schichten, aber mit einem Härtewert, der klar über dem Landesdurchschnitt vieler Küstenorte liegt.