Wasserhärte in Stegen

Stegen liegt am westlichen Rand des Schwarzwalds, dort, wo das Tal der Dreisam aus dem Granit- und Gneisgebirge in offenere Talräume übergeht. Unter dem Ort stehen vor allem kristalline Grundgebirge aus Gneis, Granit und verwittertem Schutt, darüber liegen junge Talablagerungen aus Sand, Kies und etwas Lehm, die die eiszeitlichen Flüsse und Schmelzwässer hier abgelagert haben. Kalk spielt in diesem Untergrund kaum eine Rolle. Darum wird das Wasser auf seinem Weg durch das Einzugsgebiet nur wenig mit Mineralen beladen. Genau das prägt den Wert von 8,1 °dH. Die Dreisam, kleine Seitenbäche aus dem Zastlertal und dem Rücken des Schwarzwalds sowie die rasch versickernden Böden zwischen Stegen, Kirchzarten und dem Umland sorgen dafür, dass hier eher weiches Quell- und Grundwasser gefasst wird als hartes Wasser aus kalkreichen Schichten. Gegenüber Orten im Breisgau, wo Löss, Mergel und kalkreichere Ablagerungen stärker mitwirken, bleibt Stegen deutlich milder im Härteprofil. Das Trinkwasser kommt aus den Fassungen des örtlichen Versorgungsnetzes im Dreisam- und Schwarzwaldraum, gespeist vor allem aus Quellen und Grundwassergewinnungen im Einzugsgebiet rund um Stegen und dem Nachbarraum Kirchzarten. Zuständig ist der Zweckverband Wasserversorgung Hexental, der die Hochlagen und Siedlungsbereiche mit aufbereitetem Quell- und Brunnenwasser versorgt. Die Lage zwischen bewaldeten Hängen und Talboden ist dafür günstig. Niederschläge versickern in den groben Schutt- und Kieslagen schnell, werden in den klüftigen Kristallingesteinen gesammelt und treten an geeigneten Stellen wieder aus. Deshalb stammt das Wasser hier nicht aus einem großen See oder aus einer fernen Talsperre, sondern aus regionalen Fassungen, die stark vom Schwarzwald geprägt sind. Im Vergleich zu vielen Orten im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald bleibt Stegen auf der weichen Seite. Richtung Rheinebene und Kaiserstuhl steigen die Härtewerte oft, weil dort Löss, Kalkanteile und andere mineralreichere Sedimente mehr Stoffe an das Wasser abgeben. Auch manche Nachbarorte im Breisgau liegen über Stegen, sobald mehr Mergel oder kalkhaltige Schichten im Untergrund auftauchen. Stegen profitiert dagegen von seinem kristallinen Untergrund, den jungen Talfüllungen und der Lage im quellenreichen Schwarzwaldvorland. Das ergibt ein Wasser, das klar regional verankert ist und seine Herkunft aus Berg, Bach und Grundwasser deutlich erkennen lässt.