Wasserhärte in Dammfleth

Zwischen der Stör, den flachen Marschflächen des Kreises Steinburg und den höher liegenden Geesträndern prägt ein steter Wechsel aus sandigen und lehmigen Schichten das Wasser unter Dammfleth. Die Nähe zu Stör und Elbe bringt junge Flussablagerungen, darüber liegen eiszeitliche Sande, Geschiebemergel und örtlich tonige Lagen. Diese Schichten bremsen die Versickerung, halten das Grundwasser aber zugleich in Kontakt mit kalkhaltigen Bestandteilen aus dem Untergrund. So entsteht der mittlere Härtewert von 11 °dH, der zwischen den weichen Küsten- und Geestwässern Schleswig-Holsteins und den deutlich härteren Regionen weiter südlich liegt. Die flache Landschaft ohne nennenswerte Hügel speist das Grundwasser vor allem aus Niederschlag, der langsam durch die Marsch und die Randbereiche der Geest einsickert, statt aus kräftigen Quellhorizonten oder Talsperren. Die örtliche Prägung kommt damit direkt aus Bodenaufbau und Flussnähe, nicht aus einem einzelnen großen Wasserreservoir.