Wasserhärte in Dersau

Die Wasserversorgung für Dersau kommt aus dem Netz des Wasserbeschaffungsverbands Panker-Giekau, der im Kreis Plön mehrere Förderstandorte betreibt und sein Rohwasser vor allem aus Tiefbrunnen in den eiszeitlich geprägten Sand- und Kiesablagerungen zwischen Selent, Giekau und Umgebung gewinnt. Dieses Gebiet liegt auf den Grundmoränen- und Sanderflächen des östlichen Hügellands, wo Schmelzwasser der letzten Eiszeit mächtige Schichten aus Geschiebemergel, Sand, Kies und stellenweise Kalkmaterial abgelagert hat. Genau dort liegt der Grund für die Härte von 17,1 °dH: Das Wasser nimmt auf seinem Weg durch kalkhaltige Ablagerungen und mineralreiche Bodenschichten viel Calcium und Magnesium auf. Die Nähe zum Selenter See, zu den Niederungen der Schwentine und zu den kleinen Abflussrinnen der Holsteinischen Schweiz prägt das Einzugsgebiet zusätzlich, auch wenn das Trinkwasser selbst nicht aus Oberflächenwasser, sondern aus geschützten Grundwasserleitern stammt. Dersau unterscheidet sich damit klar von vielen Orten an der Westküste oder in den Moor- und Marschgebieten Schleswig-Holsteins, wo das Wasser oft weicher ausfällt. Im Kreis Plön sind die Härtewerte wegen der eiszeitlichen Geologie häufig höher, besonders dort, wo Grundwasser durch kalkführende Schichten fließt. Gegenüber den Nachbarorten am Großen Plöner See und im Umland von Ascheberg und Bösdorf liegt Dersau im selben geologischen Zug, doch die lokale Mischung aus Grundmoräne, glazialen Ablagerungen und dem Einfluss der Seenlandschaft sorgt hier für einen spürbar harten Charakter. Das Trinkwasser ist damit ein typisches Produkt der holsteinischen Jungmoränenlandschaft, nicht der Küstenebene. Wer in Dersau den Wasserhahn aufdreht, bekommt also kein beliebiges Kreiswasser, sondern Wasser aus einem regionalen Verbund, der tief aus dem Untergrund der Plöner Seenplatte stammt und die Mineralspuren der Landschaft direkt mitliefert.