Wasserhärte in Krokau

17,4 °dH — was steckt dahinter? Krokau liegt im Kreis Plön auf dem Hohenfelder Endmoränenzug, wo eiszeitliche Geschiebemergel, Sande und kalkhaltige Ablagerungen das Grundwasser mit Calcium und Magnesium anreichern. Die Landschaft zwischen Probstei und Ostseeküste ist arm an großen Flüssen, aber reich an Grundwasserleitern aus der letzten Eiszeit. Regen versickert hier rasch durch sandige Schichten, trifft tiefer auf kalkführende Lagen und nimmt auf dem Weg ins Trinkwasser genau jene Mineralstoffe auf, die den Härtewert im harten Bereich halten. Das ist kein Zufall, sondern Folge der glazialen Geologie, die im Norden des Landkreises Plön vielerorts deutlich kalkreicher ausfällt als in den südlicheren, sandigeren Teilen Schleswig-Holsteins. Krokau wird über das Netz des Wasserbeschaffungsverbandes Panker-Giekau versorgt, der sein Trinkwasser aus eigenen Grundwasserbrunnen im Verbandsgebiet gewinnt. Das Wasser stammt aus geschützten Förderbrunnen in den eiszeitlich geprägten Grundwasserleitern der Probstei und des östlichen Kreises Plön, nicht aus einer Talsperre und nicht aus einem Fluss. Die Aufbereitung bleibt daher vergleichsweise kurz: Förderung, Belüftung, Entsäuerung und Verteilung in die Dörfer der Umgebung. Der Verband speist auch Orte wie Schönberg, Probsteierhagen und Fiefbergen mit ähnlicher Rohwasserprägung, weshalb sich die Härtewerte in der Region oft nur in kleinen Schritten unterscheiden. Im Vergleich zu den Nachbarorten zeigt Krokau kein Ausreißerbild, sondern das typische Profil der Probstei: deutlich härter als in manchen westlichen Teilen Schleswig-Holsteins, wo weichere Sand- und Moorgebiete das Wasser oft weniger mineralisch machen. Gegenüber Küstenorten mit Mischwasser aus tieferen Grundwasserstockwerken bleibt der Wert in Krokau stabil hart, weil die örtlichen Schichten stärker von kalkhaltigem Geschiebematerial geprägt sind. Genau dieses Zusammenspiel aus Endmoräne, Grundwasser und regionaler Förderung macht den Charakter des Krokauer Trinkwassers aus. Es ist ein Produkt der Landschaft selbst, geformt von Eiszeit, Boden und den unterirdischen Wasserwegen des nördlichen Kreisgebiets.