Wasserhärte in Weißenburg i.Bay., GKSt

Zwischen Altmühl, Schwäbischer Alb und den Jurahöhen bei Weißenburg drückt Wasser langsam durch Kalk- und Dolomitgestein. Die Täler von Schwäbischer Rezat und Altmühl, dazu die verkarsteten Hänge des Fränkischen Juras, prägen das Grundwasser stark. Auf dem Weg durch Muschelkalk und Jura löst es viel Calcium und Magnesium aus dem Gestein. So entsteht der harte Wert von 17,5 °dH, der für Weißenburg i.Bay. typisch ist. In den flacheren Schotter- und Talbereichen sammelt sich das Wasser, doch die kalkreichen Schichten liefern weiter den Ton an. Regen versickert schnell, Quellen treten oft erst am Rand von Tälern oder an geologischen Stufen wieder zutage. Das Trinkwasser kommt aus dem Netz der Stadtwerke Weißenburg i.Bay., die die Stadt und die Ortsteile mit eigenem Gewinnungsgebiet versorgen. Maßgeblich sind Brunnen und Quellen aus dem Weißenburger Umland, gespeist aus dem Karst des Juras und den wasserführenden Schichten im Stadtgebiet und Umfeld. Oberflächenwasser aus Talsperren spielt hier keine Rolle. Die Versorgung bleibt damit eng an die lokale Geologie gebunden, statt wie in anderen Teilen Bayerns auf weichere Fernwasser-Mischungen zu setzen. Gerade diese Nähe zu den Brunnen im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen hält den Charakter des Wassers so deutlich kalkgeprägt. Im Vergleich zu vielen Orten im nördlichen und östlichen Bayern liegt Weißenburg klar auf der harten Seite. In fränkischen Regionen mit Sandstein, aber auch in Teilen Ober- und Niederbayerns mit stärker gemischter Herkunft, fallen die Härtewerte oft niedriger aus. Nachbarorte im Altmühltal und auf der Jurahochfläche teilen die Tendenz zu kalkreichem Wasser, doch Weißenburg liegt mit 17,5 °dH im oberen Bereich dessen, was im Landkreis üblich ist. Der Unterschied kommt nicht aus der Stadt selbst, sondern aus dem Untergrund: Wer hier trinkt, schmeckt den Jura.