Wasserhärte in Stoltenberg

Stoltenberg liegt mit 18 °dH deutlich über dem schleswig-holsteinischen Durchschnitt und auch spürbar über vielen Orten im Kreis Plön, wo das Wasser oft weicher ausfällt. Der Grund liegt nicht an einem einzelnen Brunnen, sondern an der Landschaft unter den Feldern und Knicks: In der hügeligen Grundmoränenlandschaft östlich von Kiel sickert Regenwasser durch kalkhaltige Geschiebelehme, Mergel und eiszeitliche Ablagerungen. Diese Schichten lösen unterwegs Calcium und Magnesium aus dem Gestein, bevor das Wasser in die tieferen Grundwasserleiter gelangt. Anders als in Moorgebieten oder in sandigen Küstenstreifen bleibt das Wasser hier mineralreich. Die Nähe zu kleineren Niederungen und Entwässerungsgräben ändert daran wenig, denn das Trinkwasser stammt nicht aus Oberflächenwasser der Schwentine oder aus einer Talsperre, sondern aus Grundwasser, das in den glazial geprägten Untergrund der Region eingebunden ist. Versorgt wird Stoltenberg über das Netz des Wasserbeschaffungsverbandes Panker-Giekau, der im Kreis Plön zahlreiche Ortschaften aus lokalen Brunnen speist. Das Wasser kommt aus tieferen Förderbrunnen im Verbandsgebiet, wo mehrere gefasste Grundwasservorkommen zusammengeführt und aufbereitet werden, bevor sie in die Haushalte gelangen. Gerade diese regionale Förderung macht die Wasserqualität zwischen Stoltenberg, Lammershagen, Selent und den Orten an der Selenter See-Region ähnlich, während Küstenorte oder Gebiete mit stärker sandigen Böden oft weichere Werte melden. Der harte Charakter des Stoltenberger Wassers ist damit ein direktes Echo der eiszeitlichen Landschaft zwischen Hohwachter Bucht, Probstei und den Moränenrücken des Landkreises Plön. Wer hier den Hahn aufdreht, bekommt kein zufällig gemischtes Wasser, sondern das mineralische Produkt eines Untergrunds, der seit der Eiszeit Kalk und Mineralien an das Grundwasser abgibt.